Patês são ótimos acompanhamentos para petiscos.
Além de deliciosos, patês são práticos e podem ser feitos com poucos ingredientes em pouquíssimos minutos.
Há receitas variadas de patê, no entanto, o mais tradicional é feito com atum e maionese. Poucas pessoas conhecem o patê feito com azeitonas.
O canal no YouTube Canal da Lulu compartilhou um vídeo ensinando a preparar um delicioso patê de azeitonas perfeitos para servir com torradinhas e uma taça de vinho. Veja como preparar:
Ingredientes
- 150 gm de cream cheese, ricota ou requeijão
- 20 azeitonas pretas sem caroço
- 1 colher de sp de azeite
Modo de Preparo
Em um liquidificador ou processador de alimentos, bata todos os ingredientes e transfira para um pote de vidro bem vedado.
Sirva com o acompanhamento que desejar e conserve na geladeira.