Uma boa refeição deve ser planejada e mesmo quando você não tiver tempo, pode comer bem! O nuggets é coringa no almoço ou jantar. Também é a alegria das crianças. “Se você fizer e congelar, melhor ainda, pois trará para o prato uma receita saudável, livre de conservantes, aromatizantes e corantes, excesso de gordura e sódio”, explica a nutricionista Gisele Guido, da ON, Centro Integrado de Evolução Corporal.
Fazendo essas substituições diárias, você consegue mudar alguns hábitos, comer bem e de forma saudável.
Receita de Nuggets
Rendimento: varia de acordo com o tamanho da forminha.
Ingredientes
- 1kg de peito de frango
- 2 colheres de chá de sal
- Pimenta à gosto
- 1 colher de sopa de alho em pó
- 2 colheres de sopa de páprica
- 5 colheres de sopa de farinha de arroz
- ½ xícara de manteiga
- 200g de flocos de milho sem açúcar
- ½ xícara de queijo parmesão
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