Estar em uma dieta restrita nem sempre significa abrir mão de sobremesas saborosas!
Algumas receitas doces adaptadas para dietas podem ser preparadas com ingredientes saudáveis sem deixar de lado características das receitas originais e uma sobremesa que exemplifica bem isso é o mousse fit.
O YouTuber e cozinheiro Eduardo Reis gravou um vídeo para o seu canal no YouTube ensinando uma das receitas de mousse de chocolate mais saudáveis e menos calóricas já ensinadas na internet.
No vídeo compartilhado no canal Menino Prendado, ele ensinou uma receita muito simples de mousse com apenas dois ingredientes. Veja:
Ingredientes
- 200g de chocolate meio amargo 50% cacau
- 1 Abacate maduro
- Raspas de chocolate para decorar
Modo de Preparo
Derreta o chocolate no micro-ondas ou em banho maria.
Bata no liquidificador o abacate e o chocolate derretido até que os ingredientes cheguem a consistência de mousse.
Coloque em um recipiente, decore com raspas de chocolate e leve para a geladeira por 30 minutos para a atingir uma consistência mais parecida com mousse.
