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Caçarola Italiana: aprenda a preparar a melhor receita de vó que vai impressionar sua família

Veja como preparar esta receita de origem italiana sem complicações e muito deliciosa

Aprenda a preparar caçarola italiana – YouTube/ Isamara Amâncio

A caçarola italiana é uma das receitas mais tradicionais na casa dos avós, perdendo apenas para o bolo de fubá. Embora tenha sua origem italiana, esta receita é bastante comum nos lares brasileiros especialmente por conta das influências italianas em nossa culinária. 

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Este doce que mistura açúcar e queijo nada mais é do que um bolo-pudim delicioso feito sem complicação e que resulta em uma sobremesa deliciosa e irresistível. Em um vídeo gravado para seu canal no youtube, a cozinheira Isadora Amâncio ensinou a preparar uma caçarola italiana em casa sem complicações; veja a receita:

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Ingredientes

  • 3 ovos ou 145 gramas
  • 2 xícaras e ¼ de leite ou 470 gramas
  • 1 xícara e ½ de açúcar ou 276 gramas
  • ½ xícara de coco seco ralado 45 gramas
  • ½ xícara de queijo parmesão ralado ou 50 gramas
  • 1 xícara de farinha de trigo ou 138 gramas
  • ¼ de xícara de manteiga sem sal em temperatura ambiente ou 50 gramas
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó ou 14 gramas

Modo de Preparo

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