Hoje, trouxemos mais uma inspiração de receita maravilhosa compartilhada por Wesley Sarto, do canal do YouTube Receitas que amo. A delícia da vez é dadinhos de tapioca de apenas 4 ingredientes! São perfeitos para serem servidos como aperitivo ou em qualquer outra ocasião da sua preferência. Confira como fazer!
Dadinho de tapioca com 4 ingredientes é ótima opção para aperitivo
Ingredientes:
- 500 gramas de tapioca granulada;
- 500 gramas de queijo coalho;
- 1 litro de leite;
- Sal a gosto;
- Óleo para fritar.
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Modo de fazer:
Em uma panela, coloque o leite. Quando ferver, coloque a tapioca granulada, o queijo ralado e tempere com sal. Misture tudo muito bem até que o queijo derreta e a mistura fique homogênea e mais firme. Quando chegar no ponto, transfira para uma forma untada com óleo ou forrada com plástico filme e espalhe deixando a parte de cima o mais lisa possível.
Agora, você precisará deixar esfriar e levar à geladeira por aproximadamente 1 hora. Depois, desenforme a massa e corte em quadrados. Frite cada pedaço em óleo até que fique dourado. Se você preferir optar por uma alternativa mais saudável, pode fazer na AirFryer. Bom apetite!
