Você certamente conhece ou já experimentou brigadeiro — aquele doce típico brasileiro feito com leite condensado e achocolatado — mas você já pensou em inovar e preparar um brigadeiro com ingredientes não convencionais?
Em época de São João os arraiais invadem as cidades com doces e comidas típicas de festa junina, no entanto, pelo segundo ano consecutivo o brasileiro não poderá usufruir desta celebração devido às restrições da covid. Em contrapartida, com mais pessoas em casa, novas ideias de receitas vão surgindo relacionadas às receitas típicas de arraial.
Um vídeo de receita publicado no reels está bombando no Instagram. No vídeo, a Chef Irina Cordeiro ensinou a preparar um brigadeiro de milho que combina MUITO com festa junina. Além de delicioso, ele é muito simples de preparar; veja a receita e o vídeo publicado pela chef:
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de milho verde
- 1/2 lata de coco ralado seco
- 1 colher de manteiga
- coco ralado ou açúcar com canela para finalizar
Modo de Preparo