Não sabe o que preparar para o almoço ou jantar? O creme de milho, acompanhado de um arroz soltinho e um frango grelhado ou empanado, é uma opção fácil para cozinhar no dia a dia!
Desta vez, vamos mostrar para vocês uma receita de creme de milho deliciosa e ainda mais cremosa. Esta também é uma boa opção para você que não sabe cozinhar e quer aprender.
+++ Abacate: pesquisa aponta novo benefício dessa fruta poderosa
Os ingredientes e passo a passou foram compartilhados pelos meninos do canal Receitas que amo, no YouTube, Wesley Sarto e seu companheiro Andinho. Vale a pena conferir!
Creme de milho como você nunca viu!
Ingredientes:
- 2 latas de milho drenadas (170g)
- 2 xícaras de leite (480ml)
- 1 copo de requeijão (200g)
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 cebola picada
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Cheiro-verde a gosto
Modo de preparo:
No liquidificador, coloque uma das latas de milho drenada, o leite e o requeijão. Bata bem até triturar todo o milho. Reserve.
Em uma panela, coloque o azeite e refogue sua cebola picada. Quando a cebola estiver macia, adicione na panela a outra lata de milho, também drenada, e o creme do liquidificador. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Misture em fogo médio para baixo para não grudar no fundo da panela, até o creme ganhar consistência. Finalize com cheiro-verde e seu creme de milho está pronto!
+++ Para os fãs de carteirinha! Tomar café diariamente pode beneficiar o coração
“O creme de milho, conforme esfria, vai ganhando um pouco mais de consistência. Então, eu sempre desligo o fogo quando ele está mais ralo do que eu gostaria, porque eu sei que até a hora de eu colocar na mesa e servir, ele vai dar mais uma engrossada”, explicou Wesley.
Assista ao vídeo:
