Embora a receita de pão de batata requeira processos com farinha e massa, ele é um dos lanches mais fáceis de ser preparado, além de delicioso e excelente opção para o café da tarde.
O canal no YouTube Receitas Fáceis e Rápidas do Alex Granig ensinou como preparar pãezinhos de batata com apena 4 ingredientes sem a necessidade de ir ao forno, o que torna a receita ainda mais prática.
Vale ressaltar que esta receita não é indicada para pessoas que estão seguindo dietas restritivas, já que leva açúcar, glúten e carboidratos.
Veja como preparar:
Ingredientes
- 3 batatas médias cozidas
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de sal – ou sal a gosto
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
Modo de Preparo
Amasse as batatas cozidas.
Acrescente o açúcar, o sal e misture com uma colher até que fique na consistência de purê.
Acrescente a farinha de trigo e misture com as mãos até atingir a consistência de massa – utilize luvas de plástico para evitar que a massa grude nas mãos.
Separe a massa em pequenas porções as abra ao meio para receber o recheio.
Coloque o recheio que desejar e feche a massa.
Em uma panela ou frigideira, coloque um fio de azeite e “frite” os pãezinhos até que fiquem dourados dos dois lados.
Agora é só servir!