Veja como deixar seu lanche mais nutritivo com este smoothie funcional de banana com mirtilo
A responsável pela receita saudável, Michelle Franzoni, ainda sugere que você acrescente algumas sementes para dar um toque especial à bebida
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Quando pensamos em um alimento versátil na cozinha, qual lhe vem à cabeça? Temos certeza que, para esta pergunta, a resposta de muitos não poderia deixar de ser a banana.
Rica em vitaminas A, B e C, além de fonte de três tipos diferentes de açúcares naturais, sendo eles a sacarose, frutose e glicose, esta fruta é uma verdadeira fonte energética para o organismo.
Recentemente, nós da Bons Fluidos separamos para vocês três alimentos conhecidos e acessíveis que diminuem os sintomas da ansiedade e são excelentes quando consumidos no café da manhã. A banana não poderia estar de fora desta lista. Para ler a matéria completa, basta clicar aqui.
Baseados em receita compartilhada pela fisioterapeuta em apaixonada em pratos saudáveis Michelle Franzoni, dona da página online Blog da Mimis, veja como preparar um delicioso smoothie de banana com mirtilo, frutinha também conhecida como blueberry, antioxidante natural que também ajuda a reduzir o colesterol. Se você quiser, ainda poderá adicionar algumas sementes, fontes de gordura boa e fibras para o organismo. Confira:
Ingredientes:
- 1 banana madura congelada
- 1 xícara de chá de mirtilo congelados
- 1 xícara de chá de iogurte natural
- 1 colher de sopa de semente de girassol sem casca
- 1 colher de sopa de semente de abóbora sem casca
Modo de preparo:
Para preparar esta delícia, não há segredo. Comece despejando no liquidificador a banana congelada (se você preferir, congele a banana já cortada em fatias, pois isso irá facilitar o processo), os mirtilos (que também podem ser substituído por outra fruta vermelha, como amoras, framboesas ou morangos), as sementes de girassol e as de abóbora.
Bata tudo muito bem até formar um líquido homogêneo. Sirva em uma travessa ou copo grande. Se preferir, você ainda pode separar algumas sementes ou pedaços das frutas (sem que estejam congeladas) para decorar.
