É bem difícil resistir a um doce, não é mesmo? Isso acontece, porque os alimentos com açúcar liberam substâncias químicas no cérebro, proporcionando aquela sensação de bem-estar. Mas, é preciso saber escolher a nossa sobremesa, porque o excesso pode trazer vários problemas de saúde, como obesidade e diabetes. A nutricionista do Art Beauty Center, Maiara Souza, trouxe uma receitinha deliciosa de trufa de tâmaras!
“A parte boa é que esse docinho não tem açúcar, glúten, leite, ovos e nem oleaginosas, podendo ser aproveitado por pessoas com restrições alimentares”, explica a especialista. “Além de ser saudável, exige zero experiência na cozinha, ótima oportunidade de inserir as crianças no preparo”, completa.
Dica da nutri: se estiver muito calor, guarde as trufas na geladeira para ficarem firmes e geladinhas!
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