Quem aí também é fã de mousse? Desta vez, trouxemos uma opção junina: sabor paçoca. A receita foi compartilhada pelo apresentador e cozinheiro do canal Receitas que amo no YouTube, Wesley Sarto.
Ainda hoje, nós da Bons Fluidos mostramos para vocês como preparar uma paçoca saudável. Para acessar, CLIQUE AQUI. Que tal aproveitar esta dica e aplicá-la nesta receita? Esta é uma boa ideia para você que quer curtir o doce na festa junina sem escapar bruscamente da dieta. Para os outros ingredientes, você pode optar por produtos lights e de baixa caloria.
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Ingredientes:
- 1/2 pacote de gelatina sem sabor (6g)
- 3 colheres (sopa) de água morna (36ml)
- 1 lata de leite condensado (395 g)
- 1 caixa creme de leite (200g)
- 1/2 xícara de leite em pó (70g, opcional)
- 4 paçocas esfareladas
Modo de preparo:
Comece hidratando a gelatina sem sabor na água morna. Misture bem e reserve.
No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó (opcional) e cinco paçocas. Comece a bater e, com o liquidificador ligado, adicione a gelatina hidratada. Quando sua mistura estiver homogênea, transfira a massa para uma travessa e leve para a geladeira por pelo menos 4 horas.
Para servir, você pode decorar o doce com mais paçoca em farelos.