Receita de flan simplificada e SEM forno; veja como fazer em casa!
Esta receita de flan que não vai ao forno foi compartilhada pelos meninos do canal ‘Receitas que amo’; confira
Esta receita de flan que não vai ao forno foi compartilhada pelos meninos do canal ‘Receitas que amo’; confira
Para os fãs de doces, lá vai uma receitinha prática e acessível para reproduzir em casa sem mistério: flan simplificado que não vai ao forno durante seu preparo! Que tal? Vale lembrar que a receita foi compartilhada por Wesley Sarto e Andinho, donos do canal Receitas que amo, no YouTube. Confira abaixo o que foi usado e o passo a passo desta maravilha.
Ingredientes do flan:
+++ Bolo cremoso de tapioca granulada sem levar ao forno! Aprenda a fazer
Ingredientes da calda:
Modo de preparo:
Para a calda, despeje na panela o açúcar. Ligue o fogo médio e vá mexendo até o açúcar derreter por inteiro. Neste ponto, vá acrescentando a água aos poucos. Siga mexendo para atingir uma calda lisa e homogênea. Transfira o caramelo para a forma. No caso, Wesley usou uma forma de 21 cm x 11 cm (forma de bolo inglês). Mas você pode usar a que tiver em casa.
Hidrate a gelatina incolor na água morna. Misture bem até o pó se dissolver completamente. No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite e a gelatina hidratada. Bata bem por uns três minutos. Transfira a massa para a forma já com o caramelo. Leve para a geladeira por pelo menos quatro horas. Passado o tempo, desenforme e sirva.
Assista ao vídeo: