Receita de pudim de pão fácil e diferente para você fazer em casa; confira
Quem ama receitas fáceis? Aprenda a fazer esse pudim de pão para servir para toda família
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Se você é do tipo que ama o pudim tradicional, precisa ver esse superdiferente! Ainda que parecido com o que nós já conhecemos, esse pudim de pão não leva leite condensado, é delicioso e fácil de fazer! Quem compartilhou a receita foi a Cristina Mesquita, no seu canal do Youtube. Aprenda a preparar!
Receita de pudim de pão fácil e diferente para você fazer em casa; confira
Ingredientes:
— 600 gramas de açúcar;
— 240 ml de água;
— 3 a 4 pães francês;
— 100 gramas de coco ralado;
— 720 ml de leite;
— 4 ovos inteiros.
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Modo de fazer:
O primeiro passo é picar os pães em pedaços bem pequenos (Cris deu a dica de usar os pães de 3 dias). Depois, coloque na vasilha e adicione o coco ralado, 3 xícaras de leite e reserve.
Enquanto isso, prepare a calda: em uma panela, misture 1 xícara e meia de açúcar. Cuidado para não queimar! Quando ele derreter, adicione 1 xícara de água. Passe sua calda para uma forma.
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Vamos para a massa: em um liquidificador, coloque os ovos, a mistura entre pão, leite e coco ralado, 2 xícaras de açúcar e bata bem. Jogue a massa em cima da calda, na forma, e leve para assar por cerca de 50 minutos a 200 graus. Deixe esfriar por um tempo e desenforme. Perfeito!
