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Aprenda a fazer esta receita deliciosa de bolo de café que não vai na batedeira ou liquidificador

Esta receita é ideal para os amantes de um bom cafezinho e pode ser servida acompanhada de uma xícara da bebida

Aprenda esta receita deliciosa de Bolo de Café – Freepik

Se você ama café e não pode passar um dia sem tomar uma xícara já pensou em experimentar receitas que utilizam este grão maravilhoso no preparo? O café é uma das bebidas mais populares em todo o mundo e possui substâncias capazes de inibir o sono e estimular nosso estado de alerta. 

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Por isso, nada melhor do que começar bem um dia com este bolo simples e gostoso de café:

 

INGREDIENTES

  • 3 Ovos grandes
  • 1 xícara de óleo
  • 1 e 1/2 xícara de açúcar refinado
  • 1 xícara de água quente
  • 3 colheres de sopa de café solúvel
  • 1/4 de xícara de chocolate em pó
  • 1 e 1/2 colher de sopa de fermento em pó
  • 2 xícaras de farinha de trigo

 

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MODO DE PREPARO

Coloque os ovos em um recipiente e bata-os com o auxílio de um batedor de claras por um minuto; acrescente uma xícara de óleo e 1 xícara e 1/2 de açúcar refinado; mexa tudo por 2 minutos.

Acrescente uma xícara de água quente e três colheres de sopa rasas de café solúvel de qualquer marca. Mexa novamente.

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Acrescente 1/4 de xícara de chocolate em pó, 1 colher e 1/2 de fermento em pó e 2 xícaras de farinha de trigo peneirada.

Misture tudo delicadamente com o batedor de claras até que fique homogêneo. Unte uma forma com manteiga e farinha e leve ao forno a 170 graus por 45 minutos. 
 

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