Salada COLORIDA e acessível para você inovar neste verão; confira a sugestão de receita
Você pode preparar esta salada colorida e acessível em uma versão individual, como no caso da receita abaixo, para duas ou mais pessoas
No verão, os pratos mais práticos e frescos são a pedida! Pensando nisso, hoje vamos ensinar para vocês uma opção de salada simples e acessível, ideal para o dia a dia! Basta misturar todos os ingredientes em um recipiente e pronto! Você pode preparar esta salada em uma versão individual, para duas ou mais pessoas — versão família.
Vale lembrar que a receita foi compartilhada por Wesley Sarto e Andinho, donos do famoso canal de culinária Receitas que amo, no YouTube. Confira o que eles usaram e o passo a passo da montagem.
Salada colorida e acessível para o verão
Ingredientes
- Folhas de alface
- 1 tomate ou 4 tomates-cereja picados
- 1/4 de cenoura ralada
- 1/4 de cebola roxa cortada em meia-lua
- 1/2 maçã cortada em meia-lua
- 3 ovos cozidos
- 2 colheres de sopa de nozes picadas
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Azeite a gosto
- 1/2 limão espremido
Modo de preparo
Comece cortando a maçã na metade, tirando o talo e as sementes. Corte a maçã ao meio novamente (1/4) e, a partir do topo, fatie pedaços bem finos.
Em um recipiente, coloque as folhas de alface. No caso, Wesley usou alface-americana. Por cima, coloque a cenoura ralada, a cebola roxa, o tomate picado ou tomates-cereja cortados na metade e as fatias de maçã. Regue tudo com azeite. Tempere com sal, pimenta-do-reino e limão espremido. Misture. Finalize com os ovos cozidos cortados em quatro pedaços e as nozes picadas.
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