Café da manhã rápido e saudável! Pudim de chia com aveia é opção deliciosa para iniciar bem o dia
Veja como preparar um pudim delicioso e muito saudável para comer no café da manhã
O café da manhã é uma das refeições mais importantes no dia, afinal e nela que ingerimos os primeiros nutrientes que irão providenciar a energia necessária para o restante do dia. Por isso, escolher alimentos saudáveis e nutritivos é importante.
A chia e a aveia são excelentes alternativas para inserir na rotina do café da manhã; a chia é rica em nutrientes como ômega 3, ômega 6, antioxidantes, fibras e proteínas e a aveia é cheia de fibras, proteínas, ferro, magnésio, fósforo, zinco, manganês, vitamina B1 e vitamina B5. Além de deliciosas estes alimentos tem a capacidade de inchar líquidos e virar uma espécie de gel permitindo o preparo de pudins saudáveis.
O canal no YouTube Sunday Slices ensinou como preparar uma receita de pudim de chia com aveia para o café da manhã muito simples; veja:
Ingredientes
- 1 xíc. de aveia em flocos
- 2 colheres de sopa de chia
- 2 colheres de açúcar de coco
- 1 pitada de canela
- 1 xíc. de leite vegetal
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Nibs de cacau a gosto
- Amêndoas trituradas a gosto
- Morangos a gosto
Modo de Preparo
Em um recipiente, misture a aveia, a chia e o açúcar.
Adicione a canela, o leite vegetal e a essência de baunilha e mexa bem.
Leve à geladeira por 4 horas;
Sirva gelado com nibs, amêndoas e morangos a gosto.
