Veja como reproduzir esta receita de sorvete caseiro feito com banana e maçã fitness de maneira simples
Desmistifique a ideia de que fazer sorvete de massa dentro de casa é uma missão impossível com esta receita deliciosa
Quem aí não gosta de um bom sorvete cremoso?
Seja no frio ou no calor, eles fazem sucesso aqui no Brasil! Por isso, hoje, a Bons Fluidos irá mostrar para vocês como preparar um delicioso sorvete a base de banana e maçã. Ainda por cima, a receitinha é fitness, feita especialmente para quem quer se deliciar e não sair da dieta.
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Vale lembrar que este sorvete de banana com maçã, prático e delicioso, foi baseado na receita publicada no site de gastronomia Coisas de Vó. Confira:
Ingredientes:
- 2 copos de iogurte natural desnatado
- 1 banana bem madura
- 1 maçã sem casca
- ¼ de xícara de chá de leite desnatado
- 1/3 de xícara de chá de leite desnatado em pó
- 2 colheres de chá de mel
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 colher de chá de suco de limão
- 2 envelopes de adoçante dietético em pó (opcional) – mas você pode substituir por xilitol ou até mesmo açúcar mascavo
- ¼ de colher de chá de canela em pó
Modo de preparo:
Não há segredo! Primeiramente, bata todos os ingredientes no liquidificador, com exceção de um copo de iogurte, durante aproximadamente 5 minutou ou até formar uma massa completamente homogênea e cremosa.
Feito isso, desligue o liquidificador, adicione o segundo copo de iogurte e bata novamente de maneira breve, apenas para incorporar o último ingrediente aos outros.
Passe a massa para um pote de sua preferência e leve ao congelador por 3 horas ou até endurecer. Tire do congelador e deixe o sorvete descansar por um cinco minutos em temperatura ambiente. Bata essa massa mais uma vez no liquidificador, devolva para o congelador até ele endurecer novamente. Por fim, retire e sirva.
