Aprenda a fazer um suco funcional de maracujá e erva-cidreira para acalmar
De alguns anos para cá, o poder que as frutas têm de turbinar o funcionamento do organismo – bem sabiam nossas avós – parece ter sido redescoberto
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Este é um refresco perfeito para o fim do dia. O
maracujá e a erva-cidreira combatem o estresse e a alface contém compostos que
melhoram a qualidade do sono.
Ingredientes
• 200 ml de água de coco
• 1 polpa de maracujá
• 2 folhas de alface
• 1 pedaço de erva-cidreira de 10 cm
• 1 colher (sopa) de mel de laranjeira
Modo de Preparo
Bater os
ingredientes no liquidificador, passar pela peneira grossa e servir.
(Receita
da Chef Tatiana Cardoso, dona do restaurante Moinho de Pedra, de São Paulo)
