Tesouro dos mares: 4 motivos para incluir, desde já, algas marinhas na sua dieta e rotina de beleza

Alguns estudos mostraram que as algas marinhas reduzem o risco de doenças cardíacas, enquanto muitos especialistas concordam que elas estabilizam os níveis de açúcar no sangue

Viva Saúde Publicado segunda 31 maio, 2021

Alguns estudos mostraram que as algas marinhas reduzem o risco de doenças cardíacas, enquanto muitos especialistas concordam que elas estabilizam os níveis de açúcar no sangue
Tesouro dos mares: 4 motivos para incluir, desde já, algas marinhas na sua dieta e rotina de beleza - Freepik / evening_tao

Há muita riqueza nos oceanos, afinal eles compõem cerca de 70% do nosso planeta!

“Do ponto de vista alimentar, as algas marinhas representam um dos grandes tesouros do oceano, pois absorvem nutrientes do fundo do mar. Isso faz com que alguns desses vegetais aquáticos sejam ainda mais ricos em proteínas, fibras, vitaminas e minerais, do que as frutas e vegetais cultivados na região. Tudo isso se dá pela eficiência fotossintética e por conseguir, muitas vezes, suportar condições extremas, como o frio, durante seu estado vegetativo, reservando energia que será disponibilizada quando as condições voltarem ao normal”, explicou a médica nutróloga Dra. Marcella Garcez.

Ultimamente tratadas como superalimento, as algas têm aparecido em todos os lugares: em bebidas, refeições, cosméticos e até em suplementos. Se você quer saber por qual motivo as algas se tornaram tão populares.

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Último acesso: 05 Dec 2021 - 14:04:36 (1045063).