TOP 3 receitas saudáveis, doces e rápidas de frigideira; veja como preparar

Ir se aventurar na cozinha de vez em quando é muito bom, não é mesmo?

Testar aquela receita que vai ao forno, ver aquele queijo gratinado ou quem sabe fazer uma calda de caramelo bonita para um doce…

Mas, para quem é iniciante na cozinha isso pode ser um desafio e tanto, pelo menos de início! Ou até mesmo para quem é veterano no assunto, às vezes bate uma preguiça de cozinhar usando vários aparatos.

Mas, saiba que é possível fazer receitas elaboradas de um modo muito mais simples e usando um utensílio que todo mundo tem em casa: a frigideira!

Bolo de chocolate de frigideira

Ingredientes:
– 2 ovos
– 2 colheres (sp) açúcar mascavo
– 2 colheres (sp) óleo de coco ( ou girassol)
– 2 colheres (sp) iogurte desnatado
– 3 colheres (sp) cacau em pó 50%
– 1/4 xícara ( 35g) amaranto ( ou farinha de aveia)
– 1 colher (chá) fermento em pó

Cobertura:
– 3 colheres (sp) cacau em pó 50%
– 1 colher (sp) açúcar mascavo
– 1 colher (sp) café coado sem açúcar..

Modo de preparo: 
1. Com uma tigela coloque os ovos, o óleo de coco e o iogurte natural e bata bem por uns 3 minutos;
2. Então acrescente o cacau e o amaranto, misture novamente e então coloque o fermento misturando ligeiramente;
3. Unte uma frigideira e coloque duas grades do fogão, uma sobre a outra, tampe e deixe em fogo baixo entre 12 a 15 minutos ou até secar por cima.

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