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Fica docinho e não leva açúcar! Aprenda a fazer um bolo de banana com aveia saudável e saboroso

Veja como preparar esta receita de bolo sem glúten e com poucas calorias

Aprenda a fazer um delicioso bolo de banana com aveia super saudável – YouTube/ Menino Prendado

A maioria das receitas de bolo levam quantidades consideráveis de ingredientes não saudáveis como o açúcar, óleo e a farinha de trigo. 

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Estes alimentos concentram um alto teor de gorduras e calorias, o que torna os bolos tradicionais em verdadeiros inimigos da saúde e do emagrecimento. Esses malefícios se intensificam à medida que consumimos mais do que o recomendável — e nem todo mundo come apenas um pedacinho. 

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Embora existam bolos não muito saudáveis, há receitas de bolos com menos calorias e mais nutritivos, que não levam açúcar e farinha de trigo. Em um vídeo gravado para o canal no YouTube Menino Prendado, o youtuber apaixonado por culinária Eduardo Reis ensinou uma receita de bolo de aveia com bananas muito saudável e delicioso. 

Ingredientes

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  • 4 bananas médias amassadas (usei a nanica)
  • 2 ovos
  • 1 xícara de chá (xícara 200 ml) de aveia em flocos finos
  • 1 colher de chá de fermento químico em pó

Modo de Preparo

Amasse as bananas com um garfo e reserve. 

Em um recipiente, quebre os ovos e bata com um garfo ou fuê até as gemas e a claras se misturarem. Em seguida, acrescente a banana amassada, canela a gosto e uma xícara de aveia em flocos finos. 

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Misture a massa até que fique homogênea. Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente. 

Em uma forma pequena, preferencialmente a de pudim, coloque a massa e leve ao forno por 25 a 30 minutos em 180°C. 

Desenforme e sirva!

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