Se tem uma receita que todo mundo ama, esta receita é pão de queijo. Este salgado clássico mineiro mora, na verdade, no coração de todos os brasileiros. Pensando nisso, hoje vamos mostrar para vocês uma receita simplificada desta maravilha que leva apenas três ingredientes.
Vale lembrar que a receita em questão foi compartilhada por Wesley Sarto e Andinho, donos do canal de culinária Receitas que amo, no YouTube. Confira abaixo o que eles utilizaram e o passo a passo simples desta gostosura!
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Pão de queijo com 3 ingredientes
Ingredientes:
- 1 caixinha de creme de leite (200 g)
- 200 g de queijo (muçarela, parmesão, queijo minas padrão ou queijo meia cura)
- Cerca de duas xícaras de polvilho azedo
Modo de preparo:
Em um recipiente, coloque o creme de leite e o queijo. No caso, Wesley utilizou o queijo minas padrão ralado. Se necessário, tempere com sal. Misture. Agora, acrescente aos poucos o polvilho azedo e vá misturando com as mãos até a massa se soltar e ganhar textura lisa.
Feito isso, basta moldar as bolinhas de pão de queijo no formato que você quiser. Disponha-as em uma forma untada com um pouco de óleo. Mas lembre-se: de espaço entre cada uma das bolinhas, porque elas irão crescer. Leve ao forno pré-aquecido a 180 ºC durante 30 minutos.
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