Páscoa chegando! Aprenda a fazer trufa com castanhas

A Páscoa está logo aí! Que tal inovar e fazer seus próprios doces em casa? Além de serem deliciosos, você também pode preparar e presentear quem ama! Optar por isso é uma ótima maneira de dar presentes criativos, artesanais e cheios de afeto! Por isso, Wesley Sarto, do canal Receitas que amo, compartilhou uma receita MARAVILHOSA de trufa de cortes com castanhas! Aprenda a fazer!

Páscoa chegando! Aprenda a fazer trufa com castanhas

Ingredientes:
— 200 gramas de chocolate meio amargo;
— 400 gramas de chocolate ao leite;
— 160 gramas de creme de leite;
— 150 gramas de castanhas picadas;
— Chocolate em pó para polvilhar.

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Modo de fazer:
Primeiramente, corte as castanhas pique as castanhas em pedaços bem pequenos: elas vão servir de recheio. Depois, em um recipiente, coloque os dois chocolates picados e derreta — nessa parte, você pode optar por banho maria ou micro-ondas (lembre-se que, se for a segunda opção, é importante colocar o tempo de 30 em 30 segundos para não queimar).

O próximo passo é juntar o creme de leite com o chocolate derretido até que fique bastante homogêneo. Adiciona as castanhas à mistura e mexa mais uma vez! Agora, basta transferir para uma forma forrada com papel manteiga, espalhar de maneira uniforme e esperar secar. Leve para a geladeira por, pelo menos, 6 horas e corte em quadradinhos! Polvilhe com chocolate em pó e mantenha sua trufa na geladeira para não perder a consistência.

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