Pimentão recheado é opção de almoço saudável e saboroso; aprenda a preparar em casa

Quer variar o almoço, mas está sem ideias? Veja como preparar esta receita simples e deliciosa de pimentão recheado com carne moída e ovo. 

Em um vídeo publicado no canal no YouTube Receitinhas com Amor, a cozinheira amadora Fernanda ensinou a preparar esta receita saudável e saborosa. Veja como preparar:

+++ Parece frango, mas não é! Aprenda a preparar ”carne” de jaca, receita vegana saudável e saborosa

Ingredientes

– 4 pimentões verdes médios
– 500 gramas de carne moída 
– 3 dentes de alho amassados 
– 1/2 cebola picada 
– 1/2 colher de sopa de colorau 
– 1 tomate grande picado 
– Cheiro verde a gosto 
– Outros temperos a gosto 
– Ovos inteiros 
– 1/2 lata de molho de tomate 
– 300 gramas de muçarela ralada 

Modo de Preparo