Pipoca doce não falha! Aprenda a preparar caramelizada para matar a vontade de doce em poucos minutos
Este snack é perfeito para matar a vontade de comer doce quando não se tem muito tempo e ingredientes
Você está em casa com muita vontade de comer doce, mas não tem nada na geladeira ou despensa que te dê vontade? Calma, você pode fazer um snack docinho, crocante e muito econômico com apenas dois ingredientes que praticamente todo mundo tem em casa: açúcar e milho para pipoca!
Embora seja possível comprar pipoca caramelizada nos supermercados, a receita caseira fica mais deliciosa e é MUITO simples de preparar. Em um vídeo publicado em seu canal no YouTube, o cozinheiro amador Nandu Andrade mostrou o passo a passo para preparar este doce em poucos minutos.
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Ingredientes
- 1/2 xícara de chá de milho para pipoca
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 1 colher de sopa de óleo
Modo de Preparo
Em uma panela, coloque meia xícara de chá de milho de pipoca e uma colher de sopa de óleo. Ligue o fogo de médio para baixo e mexa até o primeiro milho estourar. Tampe a panela e aguarde estourar o restante. Quando parar de estourar a pipoca, retire da panela e reserve.
Na mesma panela, faça o caramelo. Acrescente meia xícara de chá de açúcar e mexa até caramelizar em fogo baixo. Desligue o fogo, misture a pipoca no caramelo e se delicie.
