Pudim de chocolate cremoso e fácil! Aprenda a fazer
A criançada vai amar essa receita de pudim de chocolate delicioso e bem fácil de ser preparado
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Essa receita é feita para você que tem crianças em casa! Esse pudim de chocolate cremoso é uma ótima opção para servir para os pequenos durante os finais de semana. E o melhor: é bem fácil de ser feito. Diego Assalve, no canal Receitas de Pai, compartilhou a receita com seus inscritos. Confira!
Pudim de chocolate cremoso e fácil! Aprenda a fazer
Ingredientes:
— 2 caixas de leite condensado;
— 1 e 1/2 xícara de chocolate 50%;
— 6 ovos;
— 3 colheres de sopa de manteiga sem sal;
— 400ml de leite.
Para o caramelo:
— 1 xícara de açúcar;
— 3/4 de xícara de água.
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Modo de fazer:
A primeira coisa a se fazer é fazer o caramelo. Derreta todo o açúcar em uma panela a fogo baixo, adicione a água e deixa ferver por uns instantes. O ponto ideal é quando a sua calda estiver bem cremosa. Passe para uma forma.
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Agora, no liquidificador, coloque o leite, os ovos, a manteiga, o chocolate e o leite condensado. Bata muito bem! Depois, passe essa massa para uma forma que já tinha o caramelo. Cubra com papel alumínio e leve ao forno (em banho Maria). Deixe por aproximadamente 1 hora. E seu pudim delicioso está prontíssimo!
