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Saudável e sem açúcar! Aprenda receita de cocada docinha com somente 2 ingredientes

Veja como preparar uma cocada saudável para matar a vontade de comer doce sem ingerir açúcar

Bons Fluidos Publicado quarta 7 julho, 2021

Veja como preparar uma cocada saudável para matar a vontade de comer doce sem ingerir açúcar
Veja como preparar uma cocada saudável e nutritiva para matar a vontade de comer doce - YouTube/ pensandoaocontrario

A cocada é um daqueles doces caseiros difíceis de resistir, no entanto, é considerada por muitos como o inimigo do emagrecimento devido à alta concentração de açúcares e gorduras. 

No entanto, você pode dispensar a receita tradicional e preparar uma cocada sem açúcar ou adoçante e docinha como você gosta. Em um vídeo publicado no canal no YouTube pensandoaocontrarioCamila Victorino ensinou uma cocada deliciosa e saudável para matar a vontade de comer doce sem sentir culpa depois. 

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Além de saudável, a receita é simples de fazer e leva apenas 2 ingredientes. Camila ressaltou que, embora esta cocada não leve açúcar refinado, ela utiliza o açúcar natural de frutas e tem carboidratos portanto não é indicada para pessoas com diabetes. Veja a receita abaixo:

Ingredientes

  • Uma xícara de coco ralado
  • 5 tâmaras ou 1/4 de xícara de uva-passa

Modo de Preparo

Em um processador ou liquidificador, bata o coco ralado com as frutas secas até que os ingredientes se incorporem. Retire a cocada do liquidificador e modele como desejar. Distribua as porções em uma forma e leve ao forno por 15 minutos. 

 

Último acesso: 05 Dec 2021 - 15:13:45 (1045302).