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Suflê de brócolis é uma ótima opção para almoço com a família! Confira – Reprodução / YouTube / Divinas Receitas

Aprenda a fazer essa receita deliciosa de suflê de brócolis! Ideal para diversas ocasiões, principalmente um almoço com a família, mas, obviamente, você pode fazer também no seu dia a dia. Divina Faria, do canal Divinas Receitas, compartilhou o passo a passo com seus seguidores. O melhor: essa receita não leva farinho e amido para ser preparada. Confira!

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Suflê de brócolis é uma ótima opção para almoço com a família!

Ingredientes:
— 1 maço de brócolis;
— Água fervente;
— Sal;
— 4 ovos;
— 2 caixas de creme de leite;
— 1 pitada de pimenta do reino;
— 200 gramas de requeijão cremoso;
— 1 colher chá de fermento químico para bolo;
— Cheiro verde a gosto;
— 100 gramas de muçarela.

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Modo de fazer:
Na panela com água fervente, coloque uma colher de chá de sal e os brócolis para cozinhar. Aguarde aproximadamente 5 minutos e escorra o legume. 

Em uma tigela, coloque os ovos, misture e adicione o creme de leite, sal, pimenta do reino e mexa novamente. Para que seu creme fique bem cremoso, adicione requeijão e o fermento químico! Depois, coloque o brócolis e misture bem. Coloque em uma forma, jogue um pouco de muçarela por cima e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus até que a receita fique bem douradinha. Bom apetite!

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