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Café da manhã com aveioca é opção saudável, sem trigo ou ovo e rápido de fazer

A nutricionista Patrícia Leite ensinou como preparar uma aveioca com recheio saudável

Aprenda a preparar uma massa muito simples para comer no café da manhã – YouTube/ Patrícia Leite

A nutricionista Patrícia Leite compartilhou em seu canal no YouTube mais uma receita saudável para o café da manhã ou lanche da tarde. 

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No vídeo, a nutri ensinou como preparar uma aveioca, que de acordo com ela, é uma excelente alternativa para substituir o pão, a tapioca e a crepioca, além de ser super leve e saudável. 

Segundo Patrícia, esta receita rende 1 porção com 298 calorias, 19g de carboidratos (4g de fibras), 28g de proteínas e 11g de gorduras.

Ingredientes

  • 3 colheres de sopa de aveia em flocos finos
  • 3 colheres de sopa de água
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 50 g de frango desfiado
  • 30g de queijo ralado
  • 1/2 tomate

 

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Modo de preparo

Massa
Em um recipiente, coloque a aveia, a água, a pimenta-do-reino e o sal. Mexa bem e deixe descansar por 15 minutos até a aveia absorver a água e ficar em uma consistência cremosa. 
Espalhe a massa em uma frigideira fria. Ligue em fogo baixo e vire a massa quando começar a desgrudar da frigideira. 

Recheio
Com a massa ligada em fogo baixo coloque o queijo, o frango e tampe a frigideira até o queijo derreter. Finalize com uma rodela de tomate, feche a massa e sirva.  
 

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