Veja como fazer um suco Detox com lima-da-pérsia ou laranja lima

É bem verdade que consumir frutas in natura pode ser ainda mais eficiente do que beber o seu suco, pois fibras e outros nutrientes podem ser perdidos no processamento. Mas o suco é prático. E, sem dúvida, muito gostoso. Para garantir que o poder nutricional dos ingredientes esteja o mais íntegro possível, a nutricionista Andrezza Botelho, da clínica Nutrição Inteligente, em São Paulo, recomenda que sejam batidos preferencialmente no liquidificador ou no mixer. “A centrífuga extrai somente o sumo, deixando de fora as fibras”, informa.