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Conhecida como “janela de vinho”, Itália volta a usar solução encontrada durante a Peste Negra em tempos de coronavírus – Reprodução / Instagram / Associazione Buchette del Vino

Sair para encontrar os amigos e tomar alguns bons drinks é tradição em muitos países. Quem aí ficou ou está com saudade de encontrar as pessoas queridas para beber um vinho, por exemplo?

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Em decorrência da pandemia do coronavírus, muitos estabelecimentos como bares e restaurante tiveram que fechar suas portas, ou se adaptar as recomendações dos órgãos de saúde para evitar a contaminação e disseminação da doença.

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Pensando nisso, a Wine Window Association, localizada na região da Toscana, Itália, encontrou, ou melhor, reviveu uma solução usada na Europa por volta do ano 1300, durante a pandemia da Peste Negra, a mais devastadora registada na história humana.

A ideia conhecida como “buchette del vino”, ou “janela de vinho”, permite que o consumo da bebida pelas ruas aconteça. Consiste em escotilhas, ou pequenas janelas, de tamanho pequeno, esculpidas nas paredes de concreto de vinícolas e lojas, na qual os comerciantes de bebidas podem servir o vinho, ou qualquer outra bebida, a uma distância segura dos clientes.

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A assessoria da Wine Window Association declarou em nota publicada no site oficial: “Todo mundo ficou confinado em casa por dois meses e, em seguida, o governo permitiu uma reabertura gradual […] Durante esse período, alguns proprietários de vidraçarias florentinas voltaram ao tempo e estão usando as janelas para distribuir copos de vinho, xícaras de café, bebidas, sanduíches e sorvetes – todos livres de germes e sem contato!”.

Segundo o presidente da Associação, Matteo Faglia, para o site Inside, já existem hoje mais de 150 escotilhas funcionando espalhadas pelo país.

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