Muita Brasilidade! Brigadeiro de Caipirinha é fácil de fazer e não fica tão doce como o brigadeiro comum
Que tal inovar nos doces e preparar esta receita que une dois ícones da cozinha brasileira
Não tem doce mais brasileiro do que o brigadeiro e drink mais brasileiro do que a famosa caipirinha, então que tal juntar toda esta “brasilidade” em uma só receita?
Além de reunir dois símbolos da culinária nacional, o brigadeiro de caipirinha é uma opção para aqueles que gostam de se arriscar na cozinha e provar sabores diferentes.
A Bons Fluidos selecionou as dicas ensinadas no canal no YouTube Tudo Gostoso para fazer um brigadeiro de caipirinha delicioso e muito fácil de ser preparado. Confira:
Ingredientes
- 2 latas de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 30 ml de cachaça
- suco de 2 limões
- 2 colheres (chá) de raspas de limão
Modo de preparo
Leve ao fogo o leite condensado, a manteiga e o suco de limão.
Mexa sempre, até ponto de brigadeiro.
Apague o fogo e acrescente a cachaça e as raspas de limão.
Coloque em uma travessa e espere esfriar bem.
Modele os brigadeiros, passe no açúcar cristal a gosto com raspas de limão a gosto.
