Juntar três países numa grande mordida. Essa é a proposta das sócias Kasia Patyra, polonesa, e Kim De Craene, belga, pacientes alquimistas a mixar os sabores de seus países de origem mais o brasileiro nos doces da BeZa – suspiro em polonês.
Do pequeno ateliê no bairro de Pinheiros, São Paulo, saem bolos, tortas, doces e lembrancinhas personalizadas como os cookies em forma de letras ( foto ). Cada saquinho de lembrancinha vem com as letras necessárias para formar o nome desejado e custa de R$ 3 (letras pequenas) a R$ 5 (letras grandes). Todos itens frescos e delicados, fruto de um trabalho artesanal que não emprega conservantes nem corantes. Kasia e Kim pretendem abrir uma casa própria, mas por ora os produtos são vendidos apenas por encomenda ou encontrados em alguns pontos comerciais da cidade.
Telefones: (11) 99616-8301 e (11) 99906-0334