Não jogue a casca da banana fora! Confira os benefícios e como utilizar esta parte não convencional da fruta
A casca da banana pode ser tanto ingerida como usada utopicamente; confira
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Que banana é uma fruta deliciosa, acessível e extremamente versátil todo mundo sabe! Cultivadas em praticamente todas as regiões de clima tropical do planeta, são ricas em vitaminas A e C, fibras, além de conterem uma alta concentração de amido.
Porém, além da própria polpa da banana, podemos ir além e classificar a casca desta fruta como outro alimento versátil e saudável! E você? Sabia disso?
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De acordo com informações da Michelle Franzoni, responsável pelo Blog da Mimis, a casca da banana é rica em antioxidantes, potássio, cálcio e fósforo. Além disso, possui ainda uma substância chamada de luteína, famosa por proteger fazer bem aos olhos, e o aminoácido triptofano, responsável por aumentar no organismo os níveis de serotonina, neurotransmissor que atua regulando o humor, sono, apetite, ritmo cardíaco, temperatura corporal, sensibilidade e funções cognitivas.
É também uma excelente fonte de fibras, auxiliando no funcionamento do intestino e gerando uma sensação de saciedade, característica alimentar ideal para que está buscando perder peso.
Para comer, o que Michelle indica que é que você consuma a casca de uma banana orgânica. Além disso, ela precisa ser bem higienizada antes do preparo de qualquer receita. Nos da Bons Fluidos já ensinamos você a preparar um delicioso bolo utilizando esse ingrediente diferente. CLIQUE AQUI para conferir.
Além da ingestão, nós podemos usar a casa da banana como um produtinho de beleza natural! Por possuir ação analgésica, cicatrizante, anti-inflamatória e antimicrobiana, você pode passar a casca na pele para diminuir acne, linhas de expressão, rugas, entre outros. É ainda um ótimo remédio utópico para picadas de mosquitos, por exemplo.
