Vai um doce aí? Aprenda a fazer um SONHO DE PADARIA muito fácil, rápido e delicioso
Em vídeo compartilhado no YouTube, Gi Souza ensina essa receita que leva apenas alguns ingredientes
Se você é adepto a um doce, mas gosta de receitas práticas e fáceis de serem preparadas, precisa conferir essa de sonho de padaria! A responsável por compartilhar essa dica foi Gi Souza em seu canal do YouTube “Receitas de Minuto”. Confira o passo a passo dessa receita maravilhosa que, além de tudo, ainda não leva fritura!
Ingredientes para o recheio:
– 500ml de leite integral;
– 4 gemas;
– ½ xícara de chá de açúcar;
– 4 Colheres de sopa de amido de milho ou farinha de arroz;
– 1 colher de chá de essência de baunilha.
Modo de preparo:
Coloque na panela o leite, as gemas, o açúcar, o amido de milho (ou a farinha), mexa muito bem e ligue o fogo até levantar fervura. Depois, misture por mais três minutos até ficar bem cremoso. Adicione a essência de baunilha, misture novamente e leve para gelar. Se você preferir e quiser fazer uma receita ainda mais rápida e simples, pode usar um recheio pronto. Doce de leite é uma ótima pedida!
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Ingredientes para a massa:
– 2 ovos;
– 1 colher de sopa de fermento químico;
– 1 xícara de chá de leite em pó (sem açúcar).
Modo de preparo:
Em uma tigela, coloque os ovos e o fermento e misture até ficar bem espumoso. Adicione o leite em pó e junte até formar uma massa. Com as mãos úmidas, modele bolinhas, coloque em uma forma untada e leve para assar em um forno bem aquecido por aproximadamente 20 minutos. Assim que esfriar, corte o seu sonho, adicione o recheio e PRONTO! Super fácil!
Assista o vídeo completo:
