Snack doce mais fácil do mundo: aprenda a fazer pipoca caramelizada em 5 minutos

Todo mundo já sentiu em algum momento uma vontade de comer doce, mas ficou decepcionado depois de abrir a geladeira e os armários e constatar que não tem nenhuma sobremesa para salvar a vontade de comer açúcar. 

Pode ser que nessas ocasiões muitos se esquecem que é possível fazer um snack doce rápido e saboroso utilizando dois ingredientes que quase todo mundo tem em casa: açúcar e milho para pipoca. 

O canal no YouTube Mãe Para Toda Obra compartilhou a receita com seus inscritos e mostrou como é simples preparar pipoca caramelizada em apenas 5 minutinhos. Só não é saudável exagerar na quantidade, ta?!

INGREDIENTES

• 7 colheres (sopa) de milho de pipoca;
• 2 colheres (sopa) de óleo de soja;
• 5 colheres (sopa) de açúcar.

 

MODO DE PREPARO
Em uma panela grande coloque o óleo e espere ele esquentar. Acrescente toda a pipoca na panela e mexa até todos os milhos se misturarem com o óleo quente. 

Quando a pipoca começar a estourar, feche a panela e aguarde estourar completamente. 

Abra a panela, abaixe o fogo e coloque o açúcar. 

Mexa tudo por alguns segundos, aumente o fogo e continue mexendo até o açúcar caramelizar e envolver todas as pipocas – quanto mais tempo, mais escura ficará a pipoca.  

Desligue a chama e aguarde a pipoca esfriar.